12 mai 2008
Riz Thaï ou de Camargue
Chez Carrefour, rayon bio. je cherche du riz. OK pour acheter bio, si la différence de prix n'est pas extravagante. Choix entre riz thaï et riz de Camargue. Je me demande quel est l'impact de l'importation de riz de si loin. C'est bio ok, mais est-ce écolo ? Ce sera du riz de Camargue, en attendant de trouver des réponses à mes questions.
Vacances pour le sèche linge !
Il fait beau, j'adore mon jardin. Je vais prendre les 10 minutes qu'il faut pour étendre mon linge dehors, plutôt que de faire marcher le séche linge. Je profiterai du chant des oiseaux, plutôt que des décibels de la machine. Dans la même catégorie, j'ai vu des petites boules à mettre dans la machine en remplacement de la lessive. Il faut que je vois si ca fonctionne.
C'est grave docteur ?
Ou comment tout a commencé.
Emménagement dans une région verdoyante de l'Ile de France. Alors que je me sentais parisienne jusqu'au bout des orteils, incapable de vivre ailleurs que près d'une station de métro, je me rends compte qu'il y a une autre vie que Paris et sa banlieue.
Avant de déménager, j'ai entendu parler, par-ci, par-là, des AMAP. Par chance, il y en a une près de chez moi. Je m'inscris et redécouvre des évidences. L'importance de l'agriculture pour le paysage ; le rythme des saisons ;la variété des légumes : topinambours, blettes et autres légumes "exotiques".
Quand je vais en grande surface, je regarde les étiquettes. Elles me laissent perplexes. Ananas d'Amérique du Sud, pamplemousses d'Israël, fraises en avril. Quel est l'impact écologique de ces envies ? Comment peut-on se permettre ces comportements ? Comment continuer à boire avec la même facilité du coca, quand on sait qu'il faut 10 litres d'eau pour fabriquer un litre de coca ? Quels caprices de riches !
Tout ca me gêne de plus en plus. Ca cogite dans les neurones... Manger sain est un luxe. Je n'ai pas envie de tout changer, je ne suis pas utopique. Je tente de devenir un peu moins égocitoyen. Plus raisonnable. Voici donc un journal de bord de mes éco-états d'âme.